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Guacamole roll
€18,00
Avocado, gambero in tempura, philadelphia, cover con salmone salsa guacamole(nostra produzione) e tobiko orange
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Tonno, salmone marinato, riso, avocado, mango, cetriolo, alga wakame, carote, edamame, lattuga e guacamole.
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Tonno, surimi, cetriolo, avocado; il tutto ricoperto da filetti scelti di pesce spada
10pz
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€50,00
10 uramaki special , 2 gunkan con tartara tonno, 2 gunkan con tartara salmone, 2 gunkan con tartara di scampi, nigiri e hosomaki.
32 Pz
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€16,00
Tonno flambè, salmone, asparagi, avocado, surimi e maionese giapponese e porro
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€16,00
Tartara di tonno in top, avocado, tonno, surimi, salsa togarashi, tobiko e carote
10pz
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€18,00
Soba( pasta tradizionale giapponese a base di grano saraceno) in salsa teriyaki, tonno marinato, mango, avocado, cetriolo, alga wakame, carote, sesamo e lattuga.
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€50,00
Un mix pz 40 di fusion top selection dove troviamo; 5 special hosofusion in tempura con salmone, tartara di salmone, salsa rosa, teryaki(home made), cheddar e polvere di alga kombu. 5 special hosofusion in tempura con kizami, guacamole (home made), takuan, salsa rafano (home made) tobiko. 5 salmon togorashi hoso. 5 special hosofusion in tempura con tonno, kizami, wakame, tobiko, rafano e salsa wakame. 5 special maki summer, 5 special maki guakamole roll, 5 special salmon orange e 5 nigiri salmne flambè.
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€60,00
Un mix di special maki top selection
36pz