20,00
Gambero in tempura,avocado,surimi,salmone flambato,cipolla fritta,salsa rosa e teryaky
50,00
Un mix pz 40 di fusion top selection
18,00
Avocado, gambero in tempura, philadelphia, cover con salmone salsa guacamole(nostra produzione) e tobiko orange
18,00
Soba( pasta tradizionale giapponese a base di grano saraceno) in salsa teriyaki, tonno marinato, mango, avocado, cetriolo, alga wakame, carote, sesamo e lattuga.
18,00
Tonno, salmone marinato, riso, avocado, mango, cetriolo, alga wakame, carote, edamame, lattuga e guacamole.
28,00
Cover di gambero rosso di Mazzara, polpa di ricci, tobiko allo yuzu, gambero in tempura, surimi premium e avocado   10Pz
50,00
10 uramaki special , 2 gunkan con tartara tonno, 2 gunkan con tartara salmone, 2 gunkan con tartara di scampi, nigiri e hosomaki. 32 Pz
16,00
Cover di salmone, avocado, salmone, surimi e salsa all'arancia homemade.       10Pz
60,00
Un mix di special maki top selection 36pz
4,00
Nigiri con carne Wagyù
68,00
Mix omakase, 2 nigiri chutoro, 2 nigiri spigola, 2 nigiri salmone, 2 nigiri capesante, 2 gukan kamatoro e ikura, 2 gunkan tartara capesante, 5 suzuki roll, 5 capesante roll
18,00
Tartara di Kizami con polpa di pesce bianco, tonno, salmone, pesce spada, surimi, avocado e tobiko 10pz 
20,00
Tartara di capesante, salmone, cetriolo, avocado, tempura di gambero tobiko allo yuzu 10pz
18,00
Spigola flambata, tartufo nero, tempura di fagiolini, avocado e tobiko black 10pz
20,00
Tartara di gambero rosso Mazzarese, avocado,  tempura di gambero e salsa cocktail 10pz

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